Street Coffees kaffebønner

Vores bønner

Efter mere end 10 års som kaffepushere har vi opbygget en stor viden - ikke mindst når det kommer til kaffebønnerne.

Vi har i dag adgang til små eksklusive partier af helt fantastisk kaffe fra vores store netværk af samarbejdspartnere rundt omkring i verden. Det betyder også, at vi har gode bønner hos STREET COFFEE. Rigtig gode bønner. Faktisk nok nogen af de bedste. Efter vores mening er det i hvert tilfælde de bedste i byen. Prøv dem - og se om ikke du er enig..!

Du kan købe vores bønner i alle kaffebarer i Aarhus.
Vi sender også gerne!

Er du interesseret i en firmakaffeløsning med STREET COFFEEs bønner, så se her

VORES ESPRESSO Blend


Type: Bourbon, Red Bourbon, Paché, Typica & Catuai

Proces: Sundried/washed

Højde: 1550-1800m over havet

Ristning: Mellem til mørk

Høstperiode: April til September

Krop: Mellem krop

Syrlighed: Lav syrlighed

Smagsnoter: Citrus, fersken, hasselnød, chokolade.

STREET COFFEE's espressokaffe, er et fænomenal blend, som danner grundlaget for alle vores espressobaserede kaffer. Det er opskriften på det ypperste indenfor gourmet-espressokaffe, sammensat af bønner fra Mellemamerika, Østafrika og Indonesien. Den mørkristede espresso har en kompleks, nærmest blomsteragtig aroma med noter af modne, røde frugter og kirsebær. Smagen giver antydninger af mørk, blød karamel og et strejf af chokolade, som efterlader en sød, vedvarende finish.

Revelation's relativt lave syrlighed balanceret med en blød til mellem krop, gør den ideel til latte, cappuccino og andre kaffer med mælk. Ud over til espresso kan denne klassiker også anvendes til stempelkande og Aeropress.



Pris:

250 gram: 114,-

1 kilo: 314,-

Vores Bønner

San Juan del Rio Coco - Nicaragua

Type: Caturra, Catuai, Bourbon.

Proces: Washed

Højde: 900-1300m over havet

Ristning: Mellem

Høstperiode: December til Marts

Krop: Let til mellem krop

Syrlighed: Mellem syrlighed

Smagsnoter: Hasselnød, chokolade, æble og karamel


Denne kaffe har en ren og klar smag af bl.a. Hasselnød og chokolade.
Der er frisk undertone af æble der giver en snert af syrlighed.

Denne kaffe er økologisk dyrket.

SCA score 84

Pris:

250 gram: 114,-

1 kilo: 314,-

Macuba, Nyamasheke -  Rwanda

Type: Bourbon, Jackson

Proces: Fully washed

Højde: 1685m over havet

Ristning: Mellem

Høstperiode: Marts til Juni

Krop: Mellem krop

Syrlighed: Mellem syrlighed

Smagsnoter: Citrusfugt og æble

Denne kaffe er en typisk Østafrikansk kaffe. Blød, sød og lettere floral.
Her er noter af æble, karamel, samt en snert af citrus frugt.

SCA score 84.

Pris:

250 gram: 109,-

1 kilo: 299,-

Bashasha, Biya Farris, Ethiopien

Type: Heirloom

Proces: Natural

Højde: 1900-2100m over havet

Ristning: Mellem

Høstperiode: November til Januar

Krop: Mellem krop

Syrlighed: Mellem syrlighed

Smagsnoter: Citrusfrugt, sort te

Denne fantastiske kaffe har den typiske Østafrikanske. Floral karakter og god sødme.

SCA score 84,5.


Pris:

250 gram: 109,-

1 kilo: 299,-